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诗文
桂圆红枣银耳羹
释义
食材明细
主料
桂圆肉
30g
红枣
50g
辅料
银耳
1朵
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
高级 难度
桂圆红枣银耳羹的做法步骤
1
银耳泡发。
2
把银耳撕碎和红枣放锅里加水大火煮开。
3
大火煮15分钟,银耳汤起大泡沫时放入桂圆肉改中火接着煮15分钟。
4
用勺子舀起银耳汤往下倒,汤汁带黏性发稠即可。
5
成品图。
6
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 羹类 下午茶
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更新时间:2024/12/22 1:49:10