诗文 | 【中式面点】韭菜鸡蛋锅塌 |
释义 |
食材明细
韭菜鸡蛋锅塌的做法步骤
小窍门
1、玉米面的软硬和贴饼子面软硬类似。
2、煎的时间取决于玉米面的厚薄。 3、这个稍微晾一下马上吃,酥脆可口。 4、我的这个配比是按照我家里的饼锅配比,你可以根据自己的喜欢来配比。
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