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诗文
山药杂粮饼
释义
食材明细
主料
山药
适量
辅料
鸡蛋
1枚
玉米面
15g
小米面
15g
小苏打
2g
油
少量
调料
糖
10g
甜香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
山药杂粮饼的做法步骤
1
山药上锅蒸熟(顺便蒸个南瓜)。
2
三截山药去皮压成泥,加入15g玉米面、15g小米面、10g糖、2g小苏打。
3
加入一枚鸡蛋。
4
拌匀。
5
锅热倒油摊入面糊。
6
两面煎成金黄色。
7
切块装盘。
8
蘸喜欢的酱料。
9
一起吃饼吧!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/10 10:44:17