食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
哆啦a梦饼干的做法步骤
-
1材料集合。 -
2黄油切块，室温软化。 -
3加入白糖。 -
4稍打发。 -
5蛋黄过筛。 -
6和黄油一起搅拌均匀。 -
7面粉和玉米淀粉先混合均匀。 -
8然后过筛，筛入黄油中。 -
9用手抓成面团。 -
10案板铺上一层保鲜膜。 -
11用手将面团按成8毫米左右厚的面片。 -
12先在面片上按出脸部形状（不要穿透面片），别取出。 -
13套下边框把饼干切割出来。 -
14然后轻轻地取出饼干。 -
15切割完的边角料重新揉成团，再次按成面片，继续做成饼干模型。如此循环往复，做完全部面团。 -
16微波炉容器铺上锡纸，有间隔的摆上饼干胚。 -
17把容器放到金属网架上，烧烤/组合，8分钟。 -
188分钟之后，把饼干取出，晾凉，然后翻面，烧烤/组合，7分钟。 -
19烤好的正面。 -
20烤好的底面。
使用的厨具：微波炉
所属分类：
糕点
烘焙
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