食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
浇汁秋葵的做法步骤
-
1秋葵清洗干净。 -
2蒜瓣拍扁切碎、辣椒切碎。
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3沸水中加点盐和油，放入秋葵焯水3分钟。
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4捞出晾凉，切成斜段放到盘中。
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5生抽、蚝油、香醋拌匀备用。
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6锅中放油炒香蒜末和辣椒。
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7倒入酱汁烧开。
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8酱汁浇到秋葵上即可。
使用的厨具：炒锅
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