食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
浇汁秋葵的做法步骤
-
1秋葵清洗干净。 -
2蒜瓣拍扁切碎、辣椒切碎。
-
3沸水中加点盐和油，放入秋葵焯水3分钟。
-
4捞出晾凉，切成斜段放到盘中。
-
5生抽、蚝油、香醋拌匀备用。
-
6锅中放油炒香蒜末和辣椒。
-
7倒入酱汁烧开。
-
8酱汁浇到秋葵上即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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