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诗文	家常辣椒炒肉
释义	食材明细 主料 辣椒 适量 五花肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 花生油 适量 盐 适量 豆瓣酱 一勺 生抽 一勺 咸香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 家常辣椒炒肉的做法步骤 1 自己种的辣椒洗净。 2 切好。 3 五花肉切片。 4 葱姜切好。 5 锅内放油烧热，倒入葱、姜、五花肉翻炒。 6 炒出香气，把多的油到出来。 7 放豆瓣酱。 8 生抽。 9 翻炒均匀。 10 倒入辣椒，翻炒一会。 11 放盐调味。 12 翻炒均匀。 13 成品。 14 美味下饭。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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