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诗文 街头小吃带回家-【麻辣豆皮】
释义
街头小吃带回家-【麻辣豆皮】的做法
“相信不少朋友都吃过麻辣刷豆皮

但是外面的卫生实在不敢恭维,其实在家也能做出美味的麻辣豆皮,我试了一下不必外面的差
大家可以试试”

食材明细

主料
  • 豆腐皮 适量
辅料
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 花椒粉 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 适量
  • 桂皮 适量
  • 辣椒 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 八角 适量
  • 鸡精 适量
  • 麻辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

麻辣豆皮的做法步骤

  • 街头小吃带回家-【麻辣豆皮】的做法步骤:1
    1
    准备原料
  • 街头小吃带回家-【麻辣豆皮】的做法步骤:2
    2
    豆腐皮切成合适喜欢大小
  • 街头小吃带回家-【麻辣豆皮】的做法步骤:3
    3
    热锅凉油爆香,三种混合粉,和其余的香料
  • 街头小吃带回家-【麻辣豆皮】的做法步骤:4
    4
    加入生抽,老抽,糖,开水做成汁子
  • 街头小吃带回家-【麻辣豆皮】的做法步骤:5
    5
    加盐和鸡精调味
  • 街头小吃带回家-【麻辣豆皮】的做法步骤:6
    6
    倒入豆皮
  • 街头小吃带回家-【麻辣豆皮】的做法步骤:7
    7
    小火煮上15分钟,泡在里面就好。

小窍门

提示:三种粉料我按一比一比一,这个根据个人口味
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 18:07:54