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诗文 泉水鸡
释义
泉水鸡的做法
“养了三百天的山泉水鸡/”

食材明细

主料
  • 山泉水 适量
  • 土鸡 一只
辅料
  • 适量
  • 姜溶 适量
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

泉水鸡的做法步骤

  • 泉水鸡的做法步骤:1
    1
    将鸡砍件
  • 2
    放汤窝注入1L山泉水放姜片煮沸将砍件的鸡倒入窝加盖沸后关火闷3到5分钟即可
  • 3
    将点料做好

小窍门

鸡一定要好/不要加任何酱料/
使用的厨具:汤锅、平底锅
所属分类: 热菜   中式宴请  
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更新时间:2025/3/11 22:44:37