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诗文
泉水鸡
释义
“养了三百天的山泉水鸡/”
食材明细
主料
山泉水
适量
土鸡
一只
辅料
盐
适量
姜溶
适量
原味 口味
其他 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
泉水鸡的做法步骤
1
将鸡砍件
2
放汤窝注入1L山泉水放姜片煮沸将砍件的鸡倒入窝加盖沸后关火闷3到5分钟即可
3
将点料做好
小窍门
鸡一定要好/不要加任何酱料/
使用的厨具:汤锅、平底锅
所属分类: 热菜 中式宴请
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得徐叔子归长沙消息(明·欧大任)
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得徐子与书(明·宗臣)
得徐巨源先生书却寄(明·黎延祖)
得徐树人师抚闽信,赋此志喜(清·林占梅)
得徐汝宁子与书云刻余拟古诗因答(明·王世贞)
得徐给谏书却寄(明·周光镐)
得徐闇公书,为之喟然(明·张煌言)
得徐闇公信,以「交行诗刻」见寄二首(明·张煌言)
得微之到官后书备知通州之事怅然有感因成四(唐·白居易)
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更新时间:2026/3/16 8:30:38