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诗文
青椒炒藕条
释义
“藕条脆嫩,青椒的微辣味融入藕条中,味道不错。”
食材明细
主料
莲藕
300g
辅料
青椒
3个
调料
盐
适量
菜籽油
3勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
青椒炒藕条的做法步骤
1
莲藕去掉皮,切成藕条,用盐水泡一泡,可以去掉多余的淀粉,避免发黑。
2
油热以后,放入藕条爆炒。
3
再加入青椒丝翻炒香。
4
放入盐调味即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 11:39:51