“黑木耳是我家餐桌上的常客，加点儿肉片小炒一下，做法简便味道好，营养也不错，特别推荐哦！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
黑木耳炒肉片的做法步骤
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1取适量和木耳泡发。 -
2材料清洗，切好。 -
3锅烧热倒适量油，肉片下锅炒。 -
4肉片变色时，将黑木耳倒入锅中翻炒。 -
5倒入适量米醋。 -
6加料酒。 -
7加适量味极鲜酱油。 -
8加半碗清水。 -
9稍微煮一下。 -
10盖上锅盖焖一下。 -
11汤汁不多时加少量白砂糖，适量盐。 -
12倒入青红椒块、青蒜叶翻炒至只剩少量汤汁即可起锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜