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诗文	培根大白菜
释义	食材明细 主料 大白菜叶 3颗 培根 适量 辅料 土豆 1个 葱 适量 胡萝卜 半根 姜 适量 调料 盐 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 培根大白菜的做法步骤 1 土豆切片。 2 切葱姜。 3 切白菜。 4 切胡萝卜。 5 培根下锅煎。 6 煎至稍微变色即可。捞出备用。 7 锅底油加入葱姜。 8 加入胡萝卜。 9 加入土豆。（手抖没拍好） 10 加入适量盐。我的培根是低盐的。如果是高盐培根可以不加或少加盐。 11 加入白菜。翻炒均匀。 12 倒入适量清水。 13 你不要太多，白菜也会下汤汁。 14 把培根放在最上面。 15 盖盖子中小火煮10分钟左右。 16 咕嘟咕嘟可香了。 17 装碗。 18 一起吃饭吧！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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