食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
独面筋的做法步骤
-
1食材。 -
2面筋撕成核桃大小的块，黄瓜切成菱形片。
-
3切好的面筋放入沸水中煮两三分钟。
-
4焯过水的面筋控干水份备用。
-
5锅中放少许底油，放入八角小火炒出香味炒出香味后，放入葱末，甜面酱小火炒香。
-
6小火炒出香味，要小火，别把面酱炒糊了，糊了会苦。
-
7炒香面酱后，放入焯过水的面筋，依次加入白糖、红烧酱油。
-
8加入清汤或水，大火烧沸，改中小火咕嘟几分钟让面筋柔软入味。
-
9咕嘟至汤汁减少，用水淀粉勾芡。
-
10推炒至芡汁渐浓，放入黄瓜片翻炒均匀。
-
11直至汤汁基本收尽，最后淋上一些花椒油快速翻拌均匀即可。
-
12酱香绵软，口感咸甜，配米饭最好啦。
小窍门
无
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 冰红茶凉粉
- 芝麻地瓜饼
- 香蕉巧克力棒
- 韩式大酱汤（无石锅家常版）
- 梨炒鸡
- 天然饮料----鲜榨西瓜汁
- 蛋奶炖梨
- 海带陈皮绿豆汤
- 免烤火龙果慕斯蛋糕
- 蒜泥空心菜
- 手撕包菜
- 菜叶鸡蛋汤
- 橙炖瘦肉
- 韭菜花酱
- 酸辣土豆丝
- 核桃双麻营养粉
- 凉糕
- 【黄桃香酥面包块】多重口感的小清新水果面包
- 小西红柿酵素
- 清炒荷兰豆
- 腰果鸡丁
- 腐竹粉丝蒸
- 鸡蛋炸虾子酱
- 龙俐鱼柳蒸蛋
- 三色蚝油菜花
- 踞什么盘什么的成语
- 踞什么食什么的成语
- 踞炉什么什么的成语
- 踞炉炭上
- 踞虎什么什么的成语
- 踞虎盘龙
- 踞鼃什么什么的成语
- 踞鼃食蛤
- 踟什么不什么的成语
- 踟什么什么前的成语
- 踟蹰不前
- 踟蹰什么什么的成语
- 踟躇不前
- 踟躇什么什么的成语
- 踢什么乌什么的成语
- 咏雪和子善先生（清·严复）
- 咏雪和徐黄门宣之（明·顾璘）
- 咏雪和杨应宁宪副韵（明·朱诚泳）
- 咏雪和欧阳公禁体韵（明·朱诚泳）
- 咏雪和苏长公韵（明·朱诚泳）
- 咏雪 大石调【青杏子】（元·白朴）
- 咏雪奉呈广平公（宋·黄庭坚）
- 咏雪岩（宋·罗禧）
- 咏雪应令诗（南北朝·沈约）
- 咏雪应衡阳王教诗（南北朝·张正见）
- 咏雪应诏（隋末唐初·上官仪）
- 咏雪得光字（宋·张嵲）
- 咏雪效时体 （元末明初·李延兴）
- 咏雪次杨应宁宪副韵（明·朱诚泳）
- 咏雪次洪克明邑博韵（元末明初·张羽）
- 生理学 第3版
- 防侵害,悦成长 未成年人保护法(新修)案例分析
- 地理信息系统原理与实践(第2版)
- 读图识世界
- 膜下滴灌大豆栽培
- 《中共中央关于党的百年奋斗重大成就和历史经验的决议》辅导读本
- 水浒传(1-15)
- 宝宝视觉激发（全4册）经典版大卡
- 统一华夏第一人 秦始皇
- 中国社会思想史
- 聚能闯关期末复习冲刺卷 9年级下 化学 人教版 全新修订版 2022
- 误我嘉时
- 七种重要农作物品种发展动态 2016-2020年
- 重建"文化"的维度 文化研究三大话题
- (2017)敌草快母药和水剂/中国化工行业标准