食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
独面筋的做法步骤
-
1食材。 -
2面筋撕成核桃大小的块，黄瓜切成菱形片。
-
3切好的面筋放入沸水中煮两三分钟。
-
4焯过水的面筋控干水份备用。
-
5锅中放少许底油，放入八角小火炒出香味炒出香味后，放入葱末，甜面酱小火炒香。
-
6小火炒出香味，要小火，别把面酱炒糊了，糊了会苦。
-
7炒香面酱后，放入焯过水的面筋，依次加入白糖、红烧酱油。
-
8加入清汤或水，大火烧沸，改中小火咕嘟几分钟让面筋柔软入味。
-
9咕嘟至汤汁减少，用水淀粉勾芡。
-
10推炒至芡汁渐浓，放入黄瓜片翻炒均匀。
-
11直至汤汁基本收尽，最后淋上一些花椒油快速翻拌均匀即可。
-
12酱香绵软，口感咸甜，配米饭最好啦。
小窍门
无
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 羊尾笋香芋排骨汤
- 培根扁豆炒土豆
- 能量满分的蔬菜鱼饼
- 大葱咸菜炒叉烧
- 椰子奶油球
- 巧克力戚风蛋糕
- 炒烙馍
- 香浓酸奶香草冰激凌
- 陕西美食-----粉汤羊血
- 三豆汇饮
- 毛豆炒鱿鱼
- 蚝油时蔬杏鲍菇
- 薏仁红豆汤
- 蟹肉棒煨嫩豆腐
- 香卤鸭胗
- 浓情黑巧克力华夫饼
- 田园土豆饼
- 丝瓜牛肉粉丝汤
- 酸菜鱼
- 法式鸡蛋糕 —— 简单易做，浓香扑鼻的小糕点
- 双色小棋格饼干 —— 格子控的你，爱上双重美味
- 剁椒鱼头
- 醋溜藕丁
- 凉拌开胃黄瓜条
- 椰蓉排包@面包条
- filter out
- filter paper
- filter through
- filter-tipped
- filth
- filthiness
- filthy
- filthy lucre
- filthy rich
- filtrable
- filtrate
- filtration
- fimbria
- fin
- fin
- 蹋鞠歌赠刘叔芳（元末明初·杨维桢）
- 蹋鞠篇和铁厓先生二首（元·吕诚）
- 蹋鞠篇和铁厓韵四首 （元末明初·郭翼）
- 蹋鞠篇（元末明初·杨维桢）
- 蹋鞠篇（明·袁华）
- 蹋鸱巾（宋·范成大）
- 蹑云亭（宋·罗孝芬）
- 蹙操（宋·刘克庄）
- 蹛林歌（明·王世贞）
- 蹛林歌（明·王世贞）
- 蹭蹬（宋·陆游）
- 蹴燕谜（明·张乔）
- 蹴球行（清·陈景元）
- 蹴鞠行（明·邓云霄）
- 蹴鞠（明·沈一贯）
- 应用文写作实用教程(高职高专十二五精品规划教材)
- 2011景观设计年鉴(公共景观1)(精)
- 高等数学(国家级示范性高等院校精品规划教材)
- 国际货运代理实务(21世纪高等教育新理念精品规划教材)
- 离散数学(国家示范性高等院校十二五精品规划教材)
- 质量检验与质量管理学习性任务书(21世纪高等教育精品规划教材)/质量检验与管理实战丛书
- 计算机辅助制造实训教程(21世纪高职高专精品规划教材)/卓越系列
- 概率论基础与初步(普通高等教育十二五规划教材)
- 模拟电子技术(高等教育十二五规划教材)
- 摄影与摄像(附光盘高等院校十二五公共艺术教育系列规划教材)
- 形态主导产品创新设计/江南大学设计学院创意课堂丛书
- 公共关系学概论(第2版)
- ANIMAL
- EMILIO CAVALLINI
- PORTRAITS ULIWEBER