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诗文	白灼基围虾
释义	食材明细 主料 基围虾 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 醋 适量 生抽 适量 盐 适量 花椒 适量 原味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 白灼基围虾的做法步骤 1 主要原料。 2 将基围虾洗净，剪去虾脚，虾须。去除虾线，准备好葱姜，花椒。 3 锅里加水，放葱姜，花椒，料酒，盐煮开。 4 放入收拾干净的基围虾煮制。 5 将基围虾煮熟，捞出来。 6 姜蒜切末备用。 7 碗里放醋，少许生抽，放入姜蒜末。调成料汁。煮熟的基围虾蘸料汁食用。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 家常菜   海鲜
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