食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红烧马面鱼的做法步骤
-
1去皮、去头、去内脏的马面鱼洗净切段。 -
2葱姜蒜切好备用。 -
3油锅爆香葱姜蒜。 -
4加老抽炒香，加水。 -
5加料酒、盐、一点点醋，下马面鱼。 -
6煮20分钟，汤汁浓稠即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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