食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜鸡蛋炒面的做法步骤
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1菠菜焯烫变色捞出，过冷水后沥干水分。 -
2面条煮熟过凉水沥干水分、放入盘中加食用油拌匀。
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3锅内热油，鸡蛋炒熟盛出。
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4另起锅、下火腿肠煎一下。
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5下胡萝卜翻炒一分钟。
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6放入面条，加鲜酱油蚝油、少许老抽。
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7翻炒均匀。
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8下鸡蛋和菠菜。
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9炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
家常菜