食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
上汤西兰花的做法步骤
-
1西兰花剪成小颗洗干净。 -
2胡萝卜用磨具压出花样。 -
3锅中烧开一锅水，放适量盐，然后把西兰花倒进去过下水捞出。 -
4把皮蛋和咸鸭蛋去壳切成小块。 -
5锅烧热放油，把西兰花和胡萝卜倒进去煸炒一下。 -
6放入适量盐和糖，然后倒入高汤。 -
7把皮蛋和咸鸭蛋块儿放进去一起中火焖煮。 -
8大概焖煮10分钟出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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