“肉质鲜嫩，微辣可口。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
爆炒鲜鱿的做法步骤
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1锅内烧开水。
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2鱿鱼切条，放入开水中三十秒捞出。
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3切好辣椒，洋葱，葱花，葱头，蒜头，生姜，备用。
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4锅内烧开油，放入鱿鱼，爆炒，再放入切好的配菜翻炒。
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5快熟的时候，加入盐，料酒，蚝油，酱油，鸡精粉，豆瓣酱，翻炒即可盛出。
小窍门
忘记拍步骤照片了，但是口味真的不错哦，葱头跟蒜头要放多些才好吃哦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜