“这个季节出去买水果，看到的好多红红大大的山楂真的是诱人呀，但是吃起来又太酸，实在受不了，所以还是做成酸酸甜甜的罐头吧…开胃又可口”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
山楂罐头的做法步骤
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1山楂去核洗净，沥干水分备用，可以用专门去核工具，也可以用笔盖儿代替。 -
2冰糖放入水中，大火煮开，水量要没过山楂 -
3待冰糖完全融化，放入山楂 -
4大火煮开转小火，煮三分钟左右，山楂变为透明色，表面变软，可以关火 -
5吃不完的可以装进透明的罐子中，放冰箱冷藏随时可以吃，酸甜可口 -
6成品图
使用的厨具：电磁炉
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