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诗文 三色杂粮饭
释义
三色杂粮饭的做法

食材明细

主料
  • 东北大米 2杯
  • 玉米碴子 1/5杯
  • 熟小豆 适量
辅料
  • 清水 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

三色杂粮饭的做法步骤

  • 三色杂粮饭的做法步骤:1
    1
    大米两杯,玉米碴子1/5杯,熟红豆适量(每次做豆沙馅我都会留一部分压好的红豆冷冻起来,做饭时添加一些)
  • 三色杂粮饭的做法步骤:2
    2
    大米和玉米碴子混合,淘洗干净
  • 三色杂粮饭的做法步骤:3
    3
    淘洗好的大米和玉米碴子放进电饭煲内,加水,没过大米大约7-8毫米,这个水量我没具体量,都是凭眼睛看,靠经验。浸泡半小时左右
  • 三色杂粮饭的做法步骤:4
    4
    煮饭前加入熟红小豆
  • 三色杂粮饭的做法步骤:5
    5
    选择“标准煮饭”
  • 三色杂粮饭的做法步骤:6
    6
    煮好的杂粮饭
  • 三色杂粮饭的做法步骤:7
    7
    翻拌均匀
  • 三色杂粮饭的做法步骤:8
    8
    有营养好味道

小窍门

1.大米我用的是自家种的香米,东北大米很好吃的
2.浸泡后的大米煮饭吃口感更好,我一般浸泡半小时左右
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 20:31:32