食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
三色杂粮饭的做法步骤
-
1大米两杯，玉米碴子1/5杯，熟红豆适量(每次做豆沙馅我都会留一部分压好的红豆冷冻起来，做饭时添加一些) -
2大米和玉米碴子混合，淘洗干净 -
3淘洗好的大米和玉米碴子放进电饭煲内，加水，没过大米大约7-8毫米，这个水量我没具体量，都是凭眼睛看，靠经验。浸泡半小时左右 -
4煮饭前加入熟红小豆 -
5选择“标准煮饭” -
6煮好的杂粮饭 -
7翻拌均匀 -
8有营养好味道
小窍门
1.大米我用的是自家种的香米，东北大米很好吃的
2.浸泡后的大米煮饭吃口感更好，我一般浸泡半小时左右
2.浸泡后的大米煮饭吃口感更好，我一般浸泡半小时左右
使用的厨具：电饭煲
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