食材明细
- 甜香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
南瓜饼的做法步骤
-
1南瓜切块蒸熟。晾凉 -
2去皮，压碎 -
3加入糯米粉，开始用筷子搅拌，后期用手捏成团。面团不粘手的状态，一点也不硬 -
4分成等量几份 -
5平底锅加热，放入玉米油，小火，把面团按压成圆饼，放入平底锅。全部放入后，调成中小火 -
62分钟翻面，金黄色哒。喜欢硬壳的，可以在最后调火，两面再烙会 -
7关火出锅 -
8配点蔬菜
小窍门
喜欢甜一点的，可以在和面时加点糖，daisy觉得南瓜的甜度刚刚好，没加糖
使用的厨具：蒸锅、平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
饼
- 凉拌芹菜
- 蒜蓉粉丝珍宝蚬
- 肉片胡萝卜茭白
- 糖醋鱼
- 百香果柠檬蜂蜜水
- 蚝油杏鲍菇
- 料多多紫薯麻薯软欧包
- 茴香猪肉包
- 南瓜苗鸡蛋汤
- 胡萝卜粉丝馅饼
- 清炒南瓜苗
- 鲜虾披萨
- 烧肉焖炒丝瓜
- 霞草包子
- 豌豆糊
- 花胶鸡汤
- 南瓜饼干
- 苹果螃蟹
- 酸辣羊心粉
- 红枣紫薯银耳羹
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- 松仁小馒头
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