食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉丝拌面的做法步骤
-
1原材料； -
2牛肉切丝； -
3辣椒、洋葱切丝； -
4切好葱； -
5煮锅做水煮面条； -
6热锅倒油，待油热后炒葱； -
7炒出葱香味放牛肉丝炒； -
8所有牛肉丝炒变色差不多也就熟了； -
9放切好的三丝翻炒； -
10放酱油，口重的话再放少量盐； -
11加一点水，以免太干，不干的话不用放水，放点黑胡椒粉翻炒均匀后关火； -
12把煮好的面条过一遍凉水，控水备用；； -
13放进炒锅里和牛肉丝拌一拌就完成了； -
14成品图
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 青蒜炒豆腐
- 剁椒手撕包菜
- 炸麻花
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- 家常菜—糖醋莲藕
- 泡椒蒜蓉凤爪
- 早餐卷饼
- 家烧红虾
- 香酥虾仁
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- 土豆胡萝卜炖脆骨
- 自发粉饼干
- 松软劲道的烤冷面
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- 饺子皮香酥饼
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- 鼠肚鷄肠
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- 题安子承读易堂（宋·曾丰）
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- 题安州张全翁大夫溪图（宋·张耒）
- 题安州浮云寺楼寄湖州张郎中（唐·杜牧）
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