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诗文 肉末蒸茄子
释义
肉末蒸茄子的做法
“我是从网站上看到的我和他(她)的烧法不同这个少油的茄子真的好吃”

食材明细

主料
  • 茄子 一个
  • 肉末 适量
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 少许
  • 酱油 少许
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末蒸茄子的做法步骤

  • 肉末蒸茄子的做法步骤:1
    1
    原材料茄子和肉沫
  • 肉末蒸茄子的做法步骤:2
    2
    把茄子切片两片连在一起中间塞上肉沬
  • 肉末蒸茄子的做法步骤:3
    3
    做到这步就上锅蒸七八分钟
  • 肉末蒸茄子的做法步骤:4
    4
    蒸好了把汤汁倒到锅里加点番茄酱放点糖熬稠了,再加到茄子上面就可以吃了

小窍门

肉末里边加黄酒葱姜和酱油,还有你喜欢的口味
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   宴客菜  
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更新时间:2024/12/22 15:14:50