食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干炸小鲫鱼的做法步骤
-
1鲫鱼清理干净，加入盐，蚝油，料酒，姜，葱，花椒粉拌匀腌制半个小时。 -
2碗里加入2个鸡蛋，淀粉，油搅拌均匀，放入鲫鱼均匀沾上蛋液。
-
3锅里热油，放入鲫鱼慢炸。
-
4炸至金黄铲起。
-
5再转中火热油，放入鲫鱼再炸2分钟左右即可出锅控油。
-
6金黄酥香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 花式椰蓉面包
- 法式布里欧修面包
- 肉末蒸滑蛋
- 紫薯玫瑰花馒头（电饭煲版）
- 可乐鸡翅（电饭煲版）
- 蓝莓山药（电饭煲版）
- 咸香爽辣---香辣火焙鱼
- 鲜嫩酥烂---三杯竹笋
- 腊肉制作
- 清甜甘醇---枇杷糖水
- 咸香软糯---腊肠炒豌豆
- 酸甜可口---果味烤蜜排
- 原汁原味---锡纸焗青蛤
- 香蕉奶
- 香煎龙利鱼
- 迷迭香意式香料面包
- 菜疙瘩
- 香菜鸡蛋软饼
- 辣子鸡翅
- 豆角焖面
- 酱肉披绿衣
- 蒜香长豆角
- 白米苋炒鸡蛋
- 腊肉炒大蒜
- 肉末豆腐
- 水鱼什么什么的成语
- 永不什么什么的成语
- 永不再见用英语怎么说
- 永不改变的用英语怎么说
- 永不放弃你用英语怎么说
- 永不消逝用英语怎么说
- 永不磨灭
- 永世不忘
- 永世什么什么的成语
- 永世其芳
- 永世无穷
- 永什么不什么的成语
- 永什么什么世的成语
- 永什么什么匮的成语
- 永什么什么古的成语
- 送李黄门孟阳出使占城（明·程敏政）
- 送李黼脩撰以旱请祷代祀嵩衡淮海（元·吴当）
- 送李龙川平章赴阙（元·陈益稷）
- 送李龙臣分教吉安（明·顾清）
- 送杓孙随侍上虞（宋·楼钥）
- 送杜万（宋·李觏）
- 送杜丞（宋·李新）
- 送杜义方台掾（宋末元初·龚璛）
- 送杜亚卿赴南京（明·刘铉）
- 送杜介归扬州（宋·苏轼）
- 送杜介归扬州（宋·苏辙）
- 送杜仓曹往沧洲觐叔常侍（唐·许棠）
- 送杜仲微知容州（宋·周孚）
- 送杜仲梁东游（元·麻革）
- 送杜伟长学士赴漕河北（宋·胡宿）
- 防治脂肪肝的有效办法
- 近代欧洲外交史(精)/武汉大学百年名典
- 国际法(上)(精)/武汉大学百年名典
- 伤寒质难(火神师门问答录)/伤寒论坛丛书
- 传递过程与分离过程原理(包括单元操作上)(精)
- 微机组装与维护实训教程(高职高专计算机专业基础系列教材)
- 中国媒体发展研究报告(2007年卷)
- 妇产科常见疾病诊疗要点手册/临床医师案头锦囊丛书
- 中国实录体史学研究/武汉大学学术丛书
- 传递过程与分离过程原理(包括单元操作下)(精)
- 解读大脑--大脑的潜能保健与营养
- 校长筹资指南
- 宋元明清动量词研究
- 夫妻共患共治疾病
- 我们这个时代的病(关于人性真相的心理解析)