食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
剁椒蒸鱼头的做法步骤
-
1姜切片，平铺盘子里； -
2鱼头从底部劈开，可以铺平； -
3将鱼头平铺在铺有姜片的盘子里 -
4将剁椒、盐、料酒、酱油、陈醋倒至一个小碗中，混合均匀； -
5均匀的码在鱼头上； -
6小辣椒切段，码在鱼头上，增加辣度； -
7送入机器中，蒸18min -
8正好后，撒小葱段，淋热油；
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
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- 五花肉烧茄子
- 家常炖刀鱼
- 鸡蛋炒圆葱
- 辣炒西葫芦素鸡
- 豇豆烧火腿丝
- 韩式辣酱烧菜花
- 虾仁白菜烧粉丝
- 红薯粥
- 鸡蛋炒尖椒白玉菇
- 姜汁藕片
- 韭黄炒肉丝
- 老干妈鸡爪
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- 渔歌子十首 颂尊宿付杲山人 其二 慈明（宋·李彭）
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