食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒茄子的做法步骤
-
1长茄切开，切成小段； -
2放入玉米油、大蒜片、小葱、盐、酱油、耗油腌制入味 -
3摆在盘子里； -
4表面淋上一半的剁椒； -
5送入机器中，蒸18min； -
6蒸好后，再倒入另一半剁椒；
所属分类：
热菜
家常菜
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- 香辣花蛤粉丝煲
- 豆皮金针菇
- 大猪蹄子
- 五香牛腩
- 姜母鸭
- 面筋焖禾花鱼
- 广式叉烧包
- 鸡翅海鲜煲
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- 茄汁西葫芦炒肉片
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- 肉片炒西瓜皮
- 免揉面懒人法国球面包
- 茄子打卤面
- 荷塘小炒
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