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诗文 鲜菇炒蒜苗
释义
鲜菇炒蒜苗的做法

食材明细

主料
  • 鲜菇 300g
  • 蒜苗 2条
辅料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鲜菇炒蒜苗的做法步骤

  • 鲜菇炒蒜苗的做法步骤:1
    1
    将蒜和蘑菇清洗干净。
  • 鲜菇炒蒜苗的做法步骤:2
    2
    蒜苗切成段,蘑菇对半切开。
  • 鲜菇炒蒜苗的做法步骤:3
    3
    起锅热油,放入蒜苗炒至变色。
  • 鲜菇炒蒜苗的做法步骤:4
    4
    再放入蘑菇。
  • 鲜菇炒蒜苗的做法步骤:5
    5
    加适量的盐炒软后,放点水盖盖焖2分钟。
  • 鲜菇炒蒜苗的做法步骤:6
    6
    开盖后放入蚝油提鲜,再放入适量的芡汁收收水份,大火烧至沸腾后即可出锅。
  • 鲜菇炒蒜苗的做法步骤:7
    7
    成品。餐桌上不能缺少清淡又可口的鲜炒时蔬。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 21:46:46