食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜菇炒蒜苗的做法步骤
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1将蒜和蘑菇清洗干净。 -
2蒜苗切成段，蘑菇对半切开。
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3起锅热油，放入蒜苗炒至变色。
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4再放入蘑菇。
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5加适量的盐炒软后，放点水盖盖焖2分钟。
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6开盖后放入蚝油提鲜，再放入适量的芡汁收收水份，大火烧至沸腾后即可出锅。
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7成品。餐桌上不能缺少清淡又可口的鲜炒时蔬。
使用的厨具：炒锅
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