食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
家常炒饭的做法步骤
-
1食材：剩饭。 -
2香芹。 -
3烤香肠、鸡蛋。 -
4将鸡蛋打在碗里，加点料酒。 -
5打成蛋液，待用。 -
6将烤香肠去包装壳，放在案板上切碎，待用。 -
7将香芹去根洗净捞出，放在案板上切碎，待用。 -
8烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。 -
9接着，合入剩饭和切碎的香芹翻炒至香芹断生。 -
10然后，合入切好的烤香肠翻炒一下。 -
11最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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