诗文 | 叉烧炒凉瓜 |
释义 |
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食材明细
叉烧炒凉瓜的做法步骤
小窍门
叉烧要买肥一点的,这样煮出来的肉才不会柴。凉瓜切得越薄越好,里面的白色瓜瓤要刮干净一点。如果这样你还觉得苦,可以切完凉瓜以后用清水再次清洗一遍
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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