“夏天天气炎热，人容易上火，而这个凉瓜炒叉烧，清热解毒。既清爽也下饭，一点都不苦，小孩也爱吃。”

• 吃面的快乐，彩色冰丝冷面
• 海棠酥
• 奶酪肉松排包（中种法）
• 培根豆豉烤菜花
• 彩色素炒
• 肠胃清道夫--香蕉酸奶冰昔
• 奶白鱼汤
• 简单易学不油腻的——烤鸡柳
• 整块排骨啃着吃才过瘾----蜜汁烤排骨
• 蔓越莓酒酿鸡蛋汤
• 奥尔良蜜柠烤翅
• 秋季清热祛湿--薏米水鸭栗子老火汤
• 抹茶酥
• 蜜汁叉烧
• 酥皮苹果派（附千层酥皮做法）
• 酸辣木耳
• 冬瓜煲鸭汤
• 滑溜溜的蒸鸡--霸王花红枣蒸鸡
• 微波炉烤虾
• 油炸花生米
• 青椒土豆丝
• 擂辣椒皮蛋
• 香菜鸡蛋薄饼
• 尖椒茭白炒玉米粒
• 电饭煲肌肉香菇炒面
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• 寄题殊公禅老黄云阁二首（宋·强至）
• 寄题毕氏鲤潭寿藏（宋末元初·方回）
• 寄题毕郎中宅御书阁（宋·金君卿）
• 寄题毛君先生莲华峰庵（宋·范成大）
• 寄题水月（宋·苏舜钦）
• 寄题水木清华亭（元·宋褧）
• 寄题水西草堂（明·杨基）
• 寄题水阳山二亭（明·符锡）
• 寄题永井完久梦哉空也楼新竹（清·丘逢甲）
• 寄题永嘉林氏真意堂（宋·洪咨夔）
• 寄题永新张教授无尽藏（宋·范成大）
• 寄题永新张氏无尽藏堂（宋·周必大）
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