正宗榴莲酥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
制作油皮：将黄油40克放入大碗中，微波炉加热至融化，再加入面粉150克，白糖10克，水50克，用筷子搅成絮状。
2
制作酥皮：将黄油40克放入大碗中，微波炉加热至融化，再加入面粉75克，糖5克，用筷子搅成絮状。
3
将油皮和酥皮揉成均匀面团，包上保鲜膜放置15分钟。
4
将榴莲肉，淀粉，糖10克放入大碗中，搅拌均匀成榴莲馅。
5
将油皮和酥皮分别压扁，用烘培用纸包起，擀成厚薄均匀的薄片，酥皮比一半的油皮略小一点。
6
将酥皮放置在油皮上。
7
将油皮折起，盖住酥皮，并将边缘捏紧。
8
用擀面杖轻轻擀成薄片。
9
将面皮两边向中间折起，再对折，一共四折。
10
轻轻擀成薄片，这样折叠擀平重复3次。
11
将擀平的面皮卷起。
12
将面条切成大小差不多的10段。
13
将面团擀成薄片。
14
包入适量榴莲馅。
15
将收口捏紧。
16
油锅烧热，放入榴莲酥，炸至表面金黄即可。

诗文	榴莲酥
释义	食材明细主料面粉 225克黄油 80克水 50克榴莲肉 200克淀粉 10克辅料糖 25克甜味口味炸工艺一小时耗时简单难度榴莲酥的做法步骤 1 制作油皮：将黄油40克放入大碗中，微波炉加热至融化，再加入面粉150克，白糖10克，水50克，用筷子搅成絮状。 2 制作酥皮：将黄油40克放入大碗中，微波炉加热至融化，再加入面粉75克，糖5克，用筷子搅成絮状。 3 将油皮和酥皮揉成均匀面团，包上保鲜膜放置15分钟。 4 将榴莲肉，淀粉，糖10克放入大碗中，搅拌均匀成榴莲馅。 5 将油皮和酥皮分别压扁，用烘培用纸包起，擀成厚薄均匀的薄片，酥皮比一半的油皮略小一点。 6 将酥皮放置在油皮上。 7 将油皮折起，盖住酥皮，并将边缘捏紧。 8 用擀面杖轻轻擀成薄片。 9 将面皮两边向中间折起，再对折，一共四折。 10 轻轻擀成薄片，这样折叠擀平重复3次。 11 将擀平的面皮卷起。 12 将面条切成大小差不多的10段。 13 将面团擀成薄片。 14 包入适量榴莲馅。 15 将收口捏紧。 16 油锅烧热，放入榴莲酥，炸至表面金黄即可。使用的厨具：煮锅所属分类：烘焙儿童下午茶
随便看	三素拼盘蒜苗火腿炒木耳圣诞草莓蛋糕包子能量十足的抗寒美颜菜【香糯牛蹄筋】蒜薹炒蘑菇蒜烧茄子柚子酱泡萝卜自制肉松瞬间秒杀无数小馋猫--无敌黄金锤木耳娃娃菜香脆酥松---蓝莓酱曲奇清甜滋补---虫草花煲猪骨干香爽脆---干煸孜然花菜绵密清香---田园小烤五彩缤纷---彩椒三文鱼鸡骨草红枣鸡蛋汤家常紫菜包饭萝卜干花蟹汤健康弹力皮冻鱿鱼炒韭菜温拌蛰皮圣诞姜饼健康鸡肉沙拉江山易改，禀性难移江山易改，秉性难移江左什么什么的成语江左夷吾江心什么什么的成语江心补漏江水不犯河水江水什么什么的成语江汉之珠江汉什么什么的成语江汉朝宗江河不实漏卮江河什么什么的成语江河日下江河行地书缘和养根斋（当代·熊东遨）书罗公碑阴（宋·艾可翁）书罗彦周画扇（明·林弼）书罗氏屏风四绝（宋·李之仪）书罢偶成（宋·萧立之）书罢将就寝灯花灿然漫成此句（明·吴与弼）书翁卷诗集后（宋·徐玑）书翠岩寺壁（唐·曹松）书翠波亭（宋·刘才邵）书翠波亭（宋·刘才邵）书考一首（宋·刘克庄）书考（宋·张侃）书考（宋·朱南杰）书耄（宋·陆游）书耕隐卷后（明·虞堪） ONCE WHERE IS WALT DISNEY WORLD WE WERE LIARS 人工智能算法案例大全(基于Python)/人工智能科学与技术丛书汉语自闭症儿童语用发展能力的评估与干预研究 WHO WAS LEONARDO DA VINCI 日本海军战略战术与科技(1887-1941) 文化的交融与对艺术的感知(历史与新想象第欧根尼中文精选版) WHO WAS THOMAS ALVA EDISON WHO WAS MARIE ANTOINETTE 俄语视听说教程(2教师用书新世纪高等学校俄语专业本科生系列教材) 松弛感莎士比亚/30秒探索教育的觉醒英汉翻译与跨文化交际教程/高校学术研究论著丛刊

食材明细

榴莲酥的做法步骤