“看家里有草莓，突发，做了这个蛋糕卷；本来弄好了；又加了一倍的量，也就是说图片的量再加一倍；切得不好，不美丽，亲们，别拍～～”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
草莓蛋糕卷的做法步骤
-
1蛋清，单独放一容器里，容器必须无水无油； -
2蛋黄，放另外一容器； -
3蛋黄液打散，加入白糖；搅拌； -
4加入炼乳，搅拌； -
5加入脐橙汁，搅拌； -
6再加入低粉和玉米淀粉；搅拌； -
7我偷懒，用打蛋器，打到顺滑，备用； -
8蛋清，分次加入白糖； -
9打发，倒立有倒三角； -
10蛋清，蛋糊，分次，混合搅拌； -
11烤盘准备，铺好，油纸，面糊，倒入，震出大气泡； -
12入烤箱，上下150度，25分钟，出炉，趁热撕去油纸，抹上番茄酱； -
13放上草莓卷好，入冰箱冷藏； -
14切成卷，一杯牛奶，早餐，就有了～～ -
15开吃吧～～
小窍门
雨夕碎碎念：撕去油纸要轻快，我没有撕好，有点粘掉了；卷的时候两头要用力相同，卷紧些，我卷的似乎有点松；
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 剁椒猪腰
- 苹果翅根
- 【豆角肉丝炒面】
- 凉拌白花海蜇皮
- 【红豆面包】--- 口口蜜豆香
- 大骨汤面
- 扁豆炒花菜
- 美味蛋羹
- 芹菜鸡肫
- 月圆中秋----------【广式五仁月饼】
- 月饼馅料自己做-------【奶香紫薯馅】
- 八宝健康月饼——糖人吃不停
- 【红枣莲子八宝粥】--- 秋季养生粥品
- 月圆中秋--------【广式紫薯月饼】
- 清蒸鲳鱼
- 秀珍菇烩豆腐
- 萍果雪梨鲍鱼响螺豬骨湯
- 泡椒凤爪
- 面包机自制鸡肉松
- 蔓越莓冰皮月饼
- 炸酱面
- 竹荪玉米腿骨汤
- 【家乡小吃水圆糍】---那份浓浓的家乡味道
- 疙瘩汤
- 椰蓉核桃红豆甜面包
- 什么什么命楮的成语
- 什么什么命殆的成语
- 什么什么命殒的成语
- 什么什么命简的成语
- 什么什么命薄的成语
- 什么什么命贱的成语
- 什么什么命蹇的成语
- 什么什么命驾的成语
- 什么什么咀华的成语
- 什么什么咀嚼的成语
- 什么什么咀征的成语
- 什么什么咀徵的成语
- 什么什么咀金的成语
- 什么什么咂嘴的成语
- 什么什么咄咄的成语
- 归越书怀代景大夫作（明末清初·屈大均）
- 归越次郯九成韵（元·于立）
- 归路再经罗浮不能游焉赋此留别（明·成鹫）
- 归路写闷（明·王世贞）
- 归路致语口号（宋·洪适）
- 归路致语口号（宋·洪适）
- 归路致语口号（宋·洪适）
- 归路致语口号（宋·洪适）
- 归路致语口号（宋·洪适）
- 归路致语口号（宋·洪适）
- 归路过南溪桥二首（宋·杨万里）
- 归路过福圣观瀑布辉老踞坐盘石二绝题飞雨亭（宋·徐大受）
- 归路（唐·陆龟蒙）
- 归路（明·程敏政）
- 归路（清·周燮祥）
- 静物色彩(美术高考应试教学)
- 抗日战争热点问题聚焦
- 埃米尔动物画素描
- 创意营销手绘POP(基础)
- 欧阳询九成宫楷书基础技法与训练大字谱/一品堂书法系列丛书
- 米芾蜀素帖行书基础技法与训练大字谱/一品堂书法系列丛书
- 柳公权玄秘塔碑楷书基础技法与训练大字谱/一品堂书法系列丛书
- 制胜13韬(百战人生的另类攻略)
- 1954年达赖班禅晋京记略(兼记西藏自治区筹备委员会成立)
- 目击雪域瞬间(20世纪五六十年代的西藏)
- 影响女人一生的69个哲理
- 20天成功突破高考阅读理解/绿卡英语
- 态度决定一切全集
- 中学生要知道的10种记忆方法
- 高考专项突破(5写作技巧与短文改错)/绿卡英语