食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鲜肉萝卜盅的做法步骤
-
1荸荠去皮洗净切末备用。 -
2将荸荠末加入到肉馅中，加少许盐，料酒，白胡椒粉和葱花搅拌均匀。 -
3白萝卜洗净，切成厚约1CM的片，用模具压出形状，中间再用小模具压一个小洞。 -
4整齐地摆放在盘中。 -
5将肉馅填入萝卜中间的小洞中。 -
6枸杞洗净备用，黑木耳泡好后切碎末，青菜叶洗净切碎末备用。 -
7将枸杞放在肉馅上。 -
8冷水上锅，开锅后蒸20分钟左右。 -
9蒸好的萝卜会出一些水，将这些水倒入小锅中，倒入黑木耳末和青菜末，煮开后加盐，白胡椒粉调味，再加入适量的水淀粉搅拌均匀。 -
10将步骤9中的料汁均匀地浇在蒸好的萝卜上。 -
11完成。
小窍门
蒸好的萝卜会出一些水，倒出的时候要小心。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
台湾美食
冬季食谱
午餐
- 牛肉芦笋
- 瘦肉炖山豆角干
- 冬瓜滚车白汤
- 豌豆虾仁
- 枇杷奶昔
- 烧茄子
- 老醋花生米——胃口大开的简单小菜
- 奶香全麦紫薯饼
- 蒜蓉炒菜心
- 黑全麦老面毛线球凤梨面包
- 清汤小羊排
- 辣鸡爪煮年糕
- 卤猪舌
- 五香毛豆
- 3种内馅的花式餐包
- 清凉爽口～黄瓜雪梨气泡水吧
- 精肉拌马齿苋
- 鲫鱼豆腐汤
- 五花肉土豆片
- 四川尖椒火锅肉
- 蜜汁叉烧
- 炸猪排
- 牙签肉
- 桂花凉糕
- 烤南瓜
- 背什么什么战的成语
- 背什么什么敌的成语
- 背什么什么新的成语
- 背什么什么明的成语
- 背什么什么末的成语
- 背什么什么楼的成语
- 背什么什么盟的成语
- 背什么什么私的成语
- 背什么什么粪的成语
- 背什么什么约的成语
- 背什么什么言的成语
- 背什么什么说的成语
- 背什么什么躬的成语
- 背什么什么金的成语
- 背什么什么阵的成语
- 送林介（宋·王禹称）
- 送林从学少参（明·钟芳）
- 送林以乘赴任江西佥宪（明·蒋山卿）
- 送林以吉提学（明·陆深）
- 送林仰晋司徒（明·董其昌）
- 送林仲清之贵阳（明·佘翔）
- 送林伯农还鹿角山（宋·敖陶孙）
- 送林伯溥还金陵（明·徐熥）
- 送林伯章（明·顾璘）
- 送林伯虎除国子监丞赴阙（宋·赵汝燧）
- 送林佥事井丹之湖南（明·黎民表）
- 送林佥事赴陜西（明·杨士奇）
- 送林佥宪汝雨兵备颍州（明·屠应埈）
- 送林佳玑还莆田（清·朱彝尊）
- 送林使君赴邵州（唐·姚合）
- 数控铣床编程与操作练习册
- 小学生英语自然拼读有声速查表
- 山东宏观经济研究报告(2022)
- Python人工智能编程实践
- 家具与室内设计制图(第2版)
- 深化合作,继往开来 推动中阿命运共同体建设跑出加速度——在中阿合作论坛第十届部长级会议开幕式上的主旨讲话
- 培养小学生好习惯的80个好故事 美绘注音版
- 普通教育学
- 麦芽儿成长记 三年级的麦芽儿 存零花钱的梦想
- 传感器技术及其工程应用
- 动物妙想国(点读版)(全22册)
- 全国妇联章程及工作规定学习汇编
- 金庸武侠之成长秘笈
- 亚洲电影研究(第4辑)
- 神思天地外·冯健书画作品选