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诗文 Q弹糯米窝头
释义
Q弹糯米窝头的做法
“玉米面含有丰富的营养素,已被列为植物中的首个保健食品,被称为‘黄金作物’。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效”

食材明细

主料
  • 玉米面 150克
  • 糯米面 100克
  • 奶粉 20克
  • 白糖 30克
  • 适量
  • 奶香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

Q弹糯米窝头的做法步骤

  • Q弹糯米窝头的做法步骤:1
    1
    所有材料称重
  • Q弹糯米窝头的做法步骤:2
    2
    混合均匀少量多次加水揉成光滑的面团并静置20分钟
  • Q弹糯米窝头的做法步骤:3
    3
    把面团擀成长条并分成大小均匀的小剂子
  • Q弹糯米窝头的做法步骤:4
    4
    整形成底下带洞的小窝头
  • Q弹糯米窝头的做法步骤:5
    5
    放入蒸锅,水开后蒸15分钟即可
  • Q弹糯米窝头的做法步骤:6
    6
    成品图
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:51:32