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诗文
紫薯银耳露
释义
“紫薯银耳羹的改良版,易消化,更适合老人,小孩。”
食材明细
主料
银耳
20g
紫薯
80g
水
1300g
辅料
冰糖
适量
甜味 口味
技巧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
紫薯银耳露的做法步骤
1
银耳泡发,紫薯去皮切小块。
2
汤锅加水,放入银耳,冰糖,大火煮开后改中小火炖煮15分钟。
3
放入紫薯块(切成小块易熟)接着炖煮15分钟。
4
把炖好的紫薯银耳羹倒入料理杯中。
5
用料理棒打30秒,成细腻的糊。
6
成品图。
7
成品图。
使用的厨具:汤锅、食物调理机
所属分类: 饮品
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更新时间:2025/6/2 8:46:58