“蒜香浓郁，咸香适口。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉粉丝油麦菜的做法步骤
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1粉丝开水泡软。 -
2油麦菜芯适量，洗净。 -
3开水中绰一下捞出。 -
4放盘内备用。 -
5卤牛肉切小丁。 -
6锅内适量油烧热，姜蒜末，干红辣椒，花椒炒香。 -
7牛肉粒放入煸炒。 -
8粉丝放入，半碗开水。 -
9适量盐，生抽调味。 -
10煮开，关火。粉丝放油麦菜上，汤丝浇上即可。 -
11成品。 -
12成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐