食材明细
- 麻辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣焖牛筋的做法步骤
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1牛筋用水煮15-20分钟。 -
2放菜油和橄榄油，蚝油和豆瓣酱。
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3干辣椒花椒，姜蒜爆香。
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4放入备用的牛筋。
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5翻炒片刻。
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6加入适量清水焖10分钟。
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7加入自制辣椒酱继续焖10分钟。
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8加入配菜。
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9焖3分钟加入适量盐和味精。
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10最后放入蒜苗，我是没有葱用蒜苗代替的，你也可以放葱哦！??
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11可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
- 红烧牛肉米粉
- 双色圆子红豆汤
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- 小炒海参
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- 自在（唐·白居易）
- 自均州以西滩岭丛杂一千九百馀里每夜泊舟听（清末近现代初·杨圻）
- 自坌道走居庸雪连峰百仞横障百折银色晃晃故（明·徐渭）
- 自坎夏回语石庵磴路崎岖济胜无具即事口占（明·罗万杰）
- 自城东复向感化旧居留别徐德厚（元·陈雷）
- 自城东至以诗代书戏招李六拾遗崔二十六先辈（唐·白居易）
- 自城中还至乡园二首（明·卢龙云）
- 自城内移居东溪（清·张曾庆）
- 自城冈策马至平远（明·郭之奇）
- 自城北登虞山日晚始抵城西（清·洪亮吉）
- 自城南傅家村归（清·王绍燕）
- 自城南濠上步月之葆光（宋·韩维）
- 自城南过报国寺逢月空上人云与少林寺主道公（明·区大相）
- 自城子山还宿白家滩赠主人（清·舒大成）
- 自城徒回乡间旧居寄伦白山同年（明·王渐逵）
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