食材明细
- 麻辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣焖牛筋的做法步骤
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1牛筋用水煮15-20分钟。 -
2放菜油和橄榄油，蚝油和豆瓣酱。
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3干辣椒花椒，姜蒜爆香。
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4放入备用的牛筋。
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5翻炒片刻。
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6加入适量清水焖10分钟。
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7加入自制辣椒酱继续焖10分钟。
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8加入配菜。
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9焖3分钟加入适量盐和味精。
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10最后放入蒜苗，我是没有葱用蒜苗代替的，你也可以放葱哦！??
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11可以出锅了。
使用的厨具：炒锅
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