食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
香芹拌海蜇的做法步骤
-
1食材：海蜇（已漂洗干净）。 -
2香芹、胡萝卜。 -
3生抽、芝麻油。 -
4将香芹洗净、捞出。 -
5放在案板上切成段，待用。 -
6将胡萝卜清洗一下、去皮。 -
7放在案板上切成粗一点的丝。 -
8随后，将香芹和胡萝卜下入沸水中焯开捞出。 -
9用凉开水过凉。 -
10接着，将过凉的香芹和胡萝卜控干水分。 -
11然后，合入海蜇，加点盐、生抽和芝麻油。 -
12调味拌匀，即可。
使用的厨具：其他、炒锅
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