“排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。”
食材明细
- 酱香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤水排骨的做法步骤
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1准备材料，排骨入锅里出水备用。 -
2卤水汁调料放入电饭煲里煲10分钟
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3排骨完块出水至熟，放入卤水汁里煲约10分钟，关煲制浸泡入味即可。
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4切件上碟，成品！
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
家常菜