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诗文	清炒芦笋
释义	食材明细 主料 芦笋 400克 火腿肠 2个 辅料 蒜瓣 10克 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清炒芦笋的做法步骤 1 芦笋洗净切段，火腿肠切成条状，大蒜切段备用。 2 烧水焯一下芦笋，捞出备用 3 油锅下所用材料，略微翻炒，加少量水，加盐鸡精。焖2分钟，加勾芡，即可收汁出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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