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诗文 鱼片汤
释义
鱼片汤的做法
“聚餐的时候见到这个汤,鱼片与鸡蛋的完美结合,清爽,很美味!”

食材明细

主料
  • 鱼片 适量
  • 黑木耳 适量
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 荆芥 适量
  • 葱花 1勺
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鱼片汤的做法步骤

  • 鱼片汤的做法步骤:1
    1
    鱼片若干
  • 鱼片汤的做法步骤:2
    2
    黑木耳,热水煮熟后用凉水冷却,控干水份备用
  • 鱼片汤的做法步骤:3
    3
    鸡蛋1个,打散
  • 鱼片汤的做法步骤:4
    4
    葱花、荆芥适量
  • 鱼片汤的做法步骤:5
    5
    不锈钢锅里加适量水,把鱼片放入锅中,煮开5分钟左右,加入黑木耳,适量盐,煮2分钟,再加入打散的蛋液(慢慢倒入锅中),最后加入葱花,荆芥,煮1分钟,关火
  • 鱼片汤的做法步骤:6
    6
    清淡美味的鱼片汤就做好了,做法简单又好喝!鱼片与鸡蛋的美味!
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类  
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更新时间:2025/3/10 20:53:09