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诗文
彩椒红烧软骨
释义
食材明细
主料
软骨
4根
辅料
红椒
2根
青椒
2根
胡萝卜
1根
配料
油
适量
盐
适量
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
彩椒红烧软骨的做法步骤
1
软骨切块准备红椒青椒胡萝卜
2
软骨加料酒上锅过水
3
其它材料切料切片
4
锅里放油烧热
5
倒入过好的软骨不急着炒大火煎一会
6
中间翻一下,转小火煎
7
两面煎金黄放入葱段姜翻炒一会
8
加两碗水加盐老两勺老抽煮半小时
9
半小时后,加入切好的菜,翻炒一会翻炒二分钟
10
美味的菜出来了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2025/6/3 5:09:01