食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓磅蛋糕的做法步骤
-
1蔓越莓提前用朗姆酒浸泡好。 -
2室温融化的黄油加入糖粉。 -
3用刮刀拌匀。 -
4电动打蛋器低速打至黄油变白，呈蓬松状。 -
5分三次加入鸡蛋液，每次都要充分打匀完全吸收再加下一次。 -
6筛入低粉和泡打粉，拌匀。 -
7加入蔓越莓。 -
8拌匀。 -
9倒入模具中。 -
10送入事先预热好的烤箱中层，上下火160度，40分钟。 -
11出炉放凉，切片即可食用。 -
12吃不完密封保存，待回油后更好吃。 -
13成品图。
小窍门
请根据自家烤箱的脾性调节温度；烤15分钟左右表面结皮时取出用刀划一下，使裂口更美观；蔓越莓可以换成其他干果类；泡打粉可以选择不加；模具尺寸为4寸。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
快餐
- 清蒸小河鱼
- 香菇牛肉面
- 海带排骨汤
- 自制红豆沙
- 可乐鸡翅
- 杂蔬餐包
- 腐竹冬瓜排骨煲
- 地中海风情意大利海鲜浓汤
- 鸡软骨
- 香酥炸鸡翅
- 腐竹青椒炒肉
- 酒酿木瓜汤
- 芹菜炒牛肉
- 【小森妈妈菜谱】秋季28天调理药膳-五指毛桃祛湿汤
- 剥皮鱼
- 裙带菜肉丸汤
- 瓜丁麻食汤
- 乡村炒毛豆泥
- 安小姐的美味铺----板栗排骨面
- 海鲜蔬菜饭
- 包菜粉丝炒蛋
- 酱香冬瓜焖鸡
- 烧茄子
- 炒猪肝
- 秋天的白灼秋葵
- 三什么什么孔的成语
- 三什么什么字的成语
- 三什么什么孤的成语
- 三什么什么守的成语
- 三什么什么室的成语
- 三什么什么宥的成语
- 三什么什么宫的成语
- 三什么什么家的成语
- 三什么什么对的成语
- 三什么什么寿的成语
- 三什么什么射的成语
- 三什么什么少的成语
- 三什么什么尽的成语
- 三什么什么尾的成语
- 三什么什么履的成语
- 虎溪（宋·陈舜俞）
- 虎溪（宋·陈藻）
- 虎爪黄（清·郑用锡）
- 虎爬泉（明·庞嵩）
- 虎牙关坐月（清·吴元龙）
- 虎牙关（清·朱景英）
- 虎牙滩（宋·范成大）
- 虎牙滩（清·王鸣盛）
- 虎牙滩（清·盛锦）
- 虎牙行（唐·杜甫）
- 虎牢关寄北京恽薇生先生（近现代·黄英）
- 虎牢关（元·周伯琦）
- 虎牢关（宋·司马光）
- 虎牢关（明·殷奎）
- 虎牢关（清·陈见智）
- 歼击伏击(华为思科之战启示录)
- 激发巨能量助力中国梦--中国梦国民教育读本
- 梦经济(全新的互联网直销平台模式设计)
- 战略性新兴产业的发展条件/应用经济学精品系列/中国经济文库
- 黄河三角洲高效生态经济区科技创新合作与发展战略研究
- 深圳健康产业发展报告(2012)
- 财经法规与会计职业道德(全国高职高专示范校建设系列精品教材)
- 会计基础无纸化应试通(附光盘)/2014年会计从业资格考试无纸化应试通
- 财经法规与会计职业道德无纸化应试通(附光盘)/2014年会计从业资格考试无纸化应试通
- 初级会计电算化无纸化应试通(附光盘)/2014年会计从业资格考试无纸化应试通
- 市场营销学(高等院校市场营销专业系列教材)
- 市场营销学(第2版21世纪高职高专经济管理类规划教材)
- 财税与金融(附习题集第4版)
- 金融中介学(高等院校经济学管理学系列教材)
- 黄金简史(第3版)/东航金融衍生译丛