食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓磅蛋糕的做法步骤
-
1蔓越莓提前用朗姆酒浸泡好。 -
2室温融化的黄油加入糖粉。 -
3用刮刀拌匀。 -
4电动打蛋器低速打至黄油变白，呈蓬松状。 -
5分三次加入鸡蛋液，每次都要充分打匀完全吸收再加下一次。 -
6筛入低粉和泡打粉，拌匀。 -
7加入蔓越莓。 -
8拌匀。 -
9倒入模具中。 -
10送入事先预热好的烤箱中层，上下火160度，40分钟。 -
11出炉放凉，切片即可食用。 -
12吃不完密封保存，待回油后更好吃。 -
13成品图。
小窍门
请根据自家烤箱的脾性调节温度；烤15分钟左右表面结皮时取出用刀划一下，使裂口更美观；蔓越莓可以换成其他干果类；泡打粉可以选择不加；模具尺寸为4寸。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
快餐
- 苏式紫薯月饼
- 紫菜日本豆腐羹
- 炸麻花
- 茭白炒肉丝
- 酱烧豆腐
- 炒拉条---详细步骤版
- 土豆木耳炒肉丝
- 农家粉蒸肉
- 芙蓉瓜片炒虾仁
- 肉酱拌面
- 黄桃翻转蛋糕
- 榴莲冰淇淋
- 茄丝打卤面
- 皮蛋豆腐
- 狮子头生菜汤
- 番茄培根意大利面
- 花生焖鸡脚—电饭煲版
- 红烧狮子头
- 简单的美味--西葫芦炒肉片
- 蚂蚁上树
- 清炒苦瓜
- 洋葱香蒜包
- 茭白炒肉丝
- 红椒炒茄丁
- 糖醋肋排
- 榷酒什么什么的成语
- 榷酒征茶
- 榼什么什么嘴的成语
- 榼什么料什么的成语
- 榼牙什么什么的成语
- 榼牙料嘴
- 槁什么什么心的成语
- 槁什么什么灰的成语
- 槁什么什么肉的成语
- 槁什么什么醒的成语
- 槁什么什么馘的成语
- 槁什么什么齿的成语
- 槁什么暍什么的成语
- 槁什么死什么的成语
- 槁什么没什么的成语
- 高阳台·风雨妒春，为花写怨，壬子春作（清末近现代初·章钰）
- 高阳台·龚太守七旬寿辰，有太常仙蝶入室，（清·许禧身）
- 高阳台•为阮亭题余氏女子绣高唐神女图（清·彭孙遹）
- 高阳台•微雨中园梅始花（清·陈匪石）
- 高阳台•次韵答陆荩思（明末清初·沈谦）
- 高阳台 冰如导游西湖赋此（近现代·汪精卫）
- 高阳台 吴伯之方静怡伉俪招饮，即席赋（近现代·寇梦碧）
- 高阳台 昆明温泉旅社作（当代·卢青山）
- 高阳台 激光歌舞会（近现代·寇梦碧）
- 高阳台 福州留别方曾诸姊弟，且申相见之约（近现代·汪精卫）
- 高阳台 一九七六年秋暮，与履平、守元、树（近现代末当代初·白敦仁）
- 高阳台 丁酉五月十八夜即事，用旧作催妆词（清末民国初·冒广生）
- 高阳台 七夕（元·韩奕）
- 高阳台 七夕（清·庄棫）
- 高阳台 三月十六夜对月（清末民国初·何振岱）
- 广东南岭国家级自然保护区景观动态研究
- 食尚小馆(Ⅲ从里到外的设计)(精)
- 义务教育阶段受教育权的政府责任研究
- 刘墉新语--亲子励志大师精华录
- 企业管理基础(国家示范性高等职业院校会计专业精品教材职业教育财经类十三五规划教材)
- 建筑工程资料管理实训(高职高专土建类工学结合十二五规划教材)
- 美术素描/艺术特色高中校本课程系列丛书
- 临床护理(上高等医学院校护理专业教材改革示范教材)
- 健康评估(供护理学等专业使用全国高等医药院校十三五规划教材)
- 正常人体功能(供护理助产等专业使用临床案例版全国高职高专医药院校护理专业十三五规划教材)
- 高校马克思主义大众化--网络宣传平台建设研究
- 基于智能移动终端的行为识别方法研究
- 家校合作指导手册(学生成长与学校变革)
- 李斯特(附光盘)/艺术之约
- 米勒/艺术之约