正宗胡萝卜炒黑木耳的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	胡萝卜炒黑木耳
释义	食材明细主料黑木耳适量辅料胡萝卜 1个蒜末适量调料盐适量生抽适量咸香口味炒工艺廿分钟耗时普通难度胡萝卜炒黑木耳的做法步骤 1 黑木耳提前一小时泡发。 2 胡萝卜去皮切片。 3 泡发好的木耳再放入开水中煮两分钟，关火焖几分钟。 4 锅入热，倒油，放入蒜末炒香。 5 放入胡萝卜片，大火炒二分钟。 6 加盐和生抽调味，炒匀。 7 放入黑木耳，小火炒一分钟，加鸡精调味。 8 出锅。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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