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诗文 沙汁虾
释义
沙汁虾的做法

食材明细

主料
  • 大虾 500g
辅料
  • 适量
  • 沙拉酱 200g
  • 炼乳 100g
  • 柠檬汁 少许
  • 鸡蛋 一个
  • 面粉 适量
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

沙汁虾的做法步骤

  • 沙汁虾的做法步骤:1
    1
    将虾头,虾壳,虾线去除、依次沾上蛋液,淀粉放入油锅中炸至变色
  • 沙汁虾的做法步骤:2
    2
    酱料:沙拉酱,炼乳,柠檬汁一起搅拌均匀
  • 沙汁虾的做法步骤:3
    3
    将炸好的虾与酱料一起拌一下装盘即可,如果有菠萝可以一起拌进去

小窍门

虾尾巴记得剪一下,这样不容易炸锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 20:32:35