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诗文
沙汁虾
释义
食材明细
主料
大虾
500g
辅料
油
适量
沙拉酱
200g
炼乳
100g
柠檬汁
少许
鸡蛋
一个
面粉
适量
甜味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
沙汁虾的做法步骤
1
将虾头,虾壳,虾线去除、依次沾上蛋液,淀粉放入油锅中炸至变色
2
酱料:沙拉酱,炼乳,柠檬汁一起搅拌均匀
3
将炸好的虾与酱料一起拌一下装盘即可,如果有菠萝可以一起拌进去
小窍门
虾尾巴记得剪一下,这样不容易炸锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/17 7:52:34