“雪里蕻/芥菜都是冬天的美味，有N种吃法。自家种的雪里蕻然后腌制起来真是下饭的搭配能手，口味咸淡适中，也不添加任何着色剂，吃着放心，也是搭配各种菜肴的最佳选择，熟悉的味道，是家的味道。”
食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
雪里蕻拌黄豆花生米的做法步骤
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1雪里蕻去根，洗净，淖一下，捞出，控干水分。 -
2切小段。
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3花生米泡一夜，锅里放入适量水和黄豆，大火烧开转小火煮15分钟，捞出，放入碗中。
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4黄豆泡一夜，锅里放入适量水和黄豆，大火烧开转小火煮15分钟，捞出，放入碗中。
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5雪里蕻、黄豆和花生米一起放入盆中。
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6加适量盐，拌匀即可。
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7放凉装瓶。
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8冰箱冷藏，不会坏。
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9食用时，倒入少许醋，滴几滴香油，OK。
使用的厨具：煮锅
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