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诗文
白菜肉丸炖粉条
释义
食材明细
主料
白菜
500g
肉丸
200g
红薯粉条
50g
辅料
花生油
1勺
姜片
适量
花椒
少许
热水
2千克
调料
生抽
2匙
醋
1匙
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
白菜肉丸炖粉条的做法步骤
1
炒锅放油烧热,放入花椒粒,姜片爆香。
2
放入白菜翻炒。
3
白菜变软时放入生抽,醋,盐调味。
4
放入热水,粉条,肉丸大火炖10分钟。
5
粉条变透明熟透即可。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 11:53:55