食材明细
- 香草 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
桂花南瓜花卷的做法步骤
-
1南瓜去皮蒸熟，放料理机中打成泥，温热后放入酵母融化。 -
2面粉和糖桂花。
-
3用南瓜泥和成光滑的面团。
-
4盖湿布放温暖处发酵至2—2.5倍大。
-
5面团取出，放案板上按揉排气。
-
6切出一块面团，擀成薄片，刷上一层油。
-
7从一边卷起，卷时稍微紧实点。
-
8切成梯形块。
-
9上下两块叠起。
-
10用筷子在中间压一下。
-
11放到笼屉里饧发。
-
12待花卷胚变大变轻时，冷水上锅蒸，大火烧开上汽后转中火15分钟，关火虚蒸5分钟开盖。
-
13喧软的花卷，带着桂花的香气，仿佛还在秋高气爽的桂花季。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 手撕豆角
- 胡萝卜椰蓉卷
- 南瓜花炒蛋
- 麻辣小土豆
- 夏季快手菜――凉拌鸡蛋干
- 甘肃炭烤羊肉串
- 鸭腿炖魔芋
- 鸡丝捞粉
- 饭后再来一盘盐水毛豆
- 干烧鱼鳅
- 茴香素饺子
- 自制章鱼小丸子
- 奇异果西兰花鱼肉沙拉
- 高粱小汤圆
- 鸡胗爆菇
- 太安鱼
- 蒜香时蔬
- 四川青椒回锅肉
- 三鲜面疙瘩
- 紫菜包饭
- 豉香黄花鱼
- 鲜姜开胃水煮牛肉
- 巧克力花生酥
- 炸茄盒
- 香菇酱炒花蛤
- 什么恋什么骨的成语
- 什么恍什么忽的成语
- 什么恍什么惚的成语
- 什么恍什么离的成语
- 什么恍什么荡的成语
- 什么恐什么下的成语
- 什么恐什么及的成语
- 什么恐什么安的成语
- 什么恐什么惧的成语
- 什么恐什么惶的成语
- 什么恐什么措的成语
- 什么恐什么状的成语
- 什么恐什么色的成语
- 什么恑什么怪的成语
- 什么恒什么息的成语
- 送方元相宰钱塘（宋·周紫芝）
- 送方元相还郊居（宋·周紫芝）
- 送方元素会黎秘书葬还里（明·朱多炡）
- 送方元素回歙（明·邹可张）
- 送方元素还新安（明·黎民表）
- 送方元震还金陵（明·方用中）
- 送方兄（宋·林希逸）
- 送方公亮扬州教授（元·宋褧）
- 送方公美少卿宣谕京畿（宋·郑刚中）
- 送方六（明末清初·屈大均）
- 送方兵备赴蜀兼怀杨芳洲座主（明·廖希颜）
- 送方养心游茅山，寄贞居外史（元·郑元祐）
- 送方务德侍郎得请东归（宋·吴芾）
- 送方务德将漕广西时余亦有此除（宋·曾几）
- 送方务德提干赴官浙西一首（宋·刘一止）
- 医宗金鉴(精)/中医非物质文化遗产临床经典名著
- 时间简史(普及版)(精)
- 全能小户型设计(住得小不如住得巧)
- 进出口业务实训(第3版21世纪高职高专规划教材)/国际经济与贸易系列
- 兼并与收购(第2版经济管理类课程教材)/投资系列
- 产业结构调整中的财政金融支持体系建设/财政金融研究丛书
- 天下为公的钱途--政府理财模式公共化拓展研究
- 连锁企业经营管理与实务(高职高专规划教材)
- 企业财务分析(全国农村合作金融机构业务培训教材)
- 投资项目评估(新版21世纪高等学校金融学系列教材)
- 团队精神(高级销售主管培训适用寿险教育训练系列教材)
- 景区服务/复旦卓越21世纪旅游管理系列
- 一带一路国家投资潜力指数(各沿线国家投资潜力评价2016)/北京大学国家资源经济研究中心一带一路系列/智库报告
- 中国上市银行系统性风险非对称性及其监管研究
- 餐饮管理实训教程(第2版)