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诗文 番茄木耳炒菜花
释义
番茄木耳炒菜花的做法

食材明细

主料
  • 有机菜花 160g
  • 泡发木耳 30g
  • 西红柿 180g
辅料
  • 青辣椒 1个
  • 蒜 1粒
调料
  • 盐 适量
  • 五香粉 适量
  • 一品鲜酱油 1小勺
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

番茄木耳炒菜花的做法步骤

  • 番茄木耳炒菜花的做法步骤：1
    1
    有机菜花160克掰成小朵。泡发木耳30g。西红柿180克。
  • 番茄木耳炒菜花的做法步骤：2
    2
    将菜花和木耳焯水一分钟，捞出过冷水。
  • 番茄木耳炒菜花的做法步骤：3
    3
    西红柿烫去皮。
  • 番茄木耳炒菜花的做法步骤：4
    4
    水淀粉适量。青辣椒一个切大块。大蒜一粒切碎，西红柿切碎。
  • 番茄木耳炒菜花的做法步骤：5
    5
    炒锅加少许油，下青辣椒块炒出辣味。
  • 番茄木耳炒菜花的做法步骤：6
    6
    下西红柿丁翻炒几下，加盐促进西红柿出汤，加适量五香粉、1小勺一品鲜酱油。
  • 番茄木耳炒菜花的做法步骤：7
    7
    等西红柿炒出汤汁后，倒入菜花和木耳。
  • 番茄木耳炒菜花的做法步骤：8
    8
    快速翻炒均匀，焖煮3、40秒。
  • 番茄木耳炒菜花的做法步骤：9
    9
    加入少许水淀粉勾芡。
  • 番茄木耳炒菜花的做法步骤：10
    10
    出锅前加入蒜碎。
  • 番茄木耳炒菜花的做法步骤：11
    11
    家常番茄木耳炒菜花口味微酸、微辣很开胃。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/2/22 11:06:03