食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉末蒸茄子的做法步骤
-
11、将茄子洗净切段，装入器盘中。2、热锅，入油，放入葱，姜，蒜末爆香，放肉末。加入（调料）。 -
23、盛出锅里肉末淋至茄子上面。4、放蒸锅蒸至半个小时 -
35、出锅，摒出汤汁，把汤汁倒入炒锅勾芡（根据个人口味适量的加点盐或鸡精）6、将芡汁淋至茄子上面即成（撒上点香菜）
小窍门
蒸至15至20分钟的时候可以开锅用筷子把肉末和茄子拌拌匀（接着蒸）。
香菜可以少放点，（本人香菜有点放多了）
味道还是很好的，很下饭，老公很爱吃。
香菜可以少放点，（本人香菜有点放多了）
味道还是很好的，很下饭，老公很爱吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
- 大盘鸡
- 荞子炒香肠
- 清炒青江菜苗
- 白菜猪肉豆腐汤
- 香菇炒饭
- 爆炒羊肉卷
- 荞子炒鸡蛋
- 素烧黑豆皮
- 醋溜西葫芦
- 榨菜丝鸭蛋飞饼卷
- 小枣花
- 大红灯笼高高挂
- 巧克力玫瑰花
- “红色吉祥菜”生财有道
- 海参蛋花汤
- （红色吉祥菜）财福双全
- 板栗烧鸭
- 腊鱼
- 腊肠炒年糕
- 财源滚滚金钱肚
- 酸辣炒米粉---Harthsun麦饭石不粘锅试用报告
- 红烧全鱼
- 青豆炒牛肉——Harthsun麦饭石不粘锅试用报告
- 【空气炸锅版】炸心形鸡块
- 芹菜炒牛肉
- 什么什么陵谷的成语
- 什么什么陶卫的成语
- 什么什么陶情的成语
- 什么什么陶母的成语
- 什么什么陶渔的成语
- 什么什么陶犬的成语
- 什么什么陶白的成语
- 什么什么陶阴的成语
- 什么什么陶陶的成语
- 什么什么陷厄的成语
- 什么什么陷坚的成语
- 什么什么陷敌的成语
- 什么什么陷正的成语
- 什么什么陷锐的成语
- 什么什么陷阵的成语
- 东林寺赠宜上人（宋·董嗣杲）
- 东林寺逢安大行小范游天池不得偕往是夕至九（明·唐伯元）
- 东林寺酬韦丹刺史（唐·灵澈）
- 东林寺雨中张次孙丈话旧（明·程嘉燧）
- 东林寺（元·李孝光）
- 东林寺（唐·修睦）
- 东林寺（宋·张至龙）
- 东林寺（宋·曾致尧）
- 东林寺（宋·芮烨）
- 东林寺（宋·范成大）
- 东林寺（宋·陈舜俞）
- 东林寺（明·区大相）
- 东林寺（明·林俊）
- 东林寺（明·林大春）
- 东林寺（明·欧璞持）
- 会计信息系统/高等院校会计学教材系列
- 会计案例/高等院校会计学教材系列
- 催眠治疗实录
- 中国现代化报告(2009文化现代化研究)
- 新应用和声学教程(普通高等学校音乐学教师教育本科专业教材试用本)
- 国际礼仪指导(国际礼仪指导师高级教材)/上海市紧缺人才培训工程教学系列丛书
- 新课标小学生百科知识金库(数学科学自然卷)
- 现代特种作战/世界军事新知识丛书
- 现代侦察与伪装/世界军事新知识丛书
- 新课标小学生百科知识金库(品德与生活品德与社会语文卷)
- 新课标小学生百科知识金库(音乐体育美术卷)
- 现代陆战兵器/世界军事新知识丛书
- 新课标小学生百科知识金库(历史地理生物卷)
- 现代火力战/世界军事新知识丛书
- 现代军事航天/世界军事新知识丛书