食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
肉末蒸茄子的做法步骤
-
11、将茄子洗净切段，装入器盘中。2、热锅，入油，放入葱，姜，蒜末爆香，放肉末。加入（调料）。 -
23、盛出锅里肉末淋至茄子上面。4、放蒸锅蒸至半个小时 -
35、出锅，摒出汤汁，把汤汁倒入炒锅勾芡（根据个人口味适量的加点盐或鸡精）6、将芡汁淋至茄子上面即成（撒上点香菜）
小窍门
蒸至15至20分钟的时候可以开锅用筷子把肉末和茄子拌拌匀（接着蒸）。
香菜可以少放点，（本人香菜有点放多了）
味道还是很好的，很下饭，老公很爱吃。
香菜可以少放点，（本人香菜有点放多了）
味道还是很好的，很下饭，老公很爱吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
- 香酥鸡翅根
- 美味凉拌菜
- 双色麻花馒头
- 时蔬炒刀削面
- 百香果菠萝果汁
- 彩丁豆腐
- 橙子味小饼干
- 泡椒凤爪
- 荷香糯米鸡
- 香煎孜然土豆
- 家常炒豆干
- 炒米粉凉皮
- 菠萝一口酥
- 自制南瓜薯片
- 苹果拌酸奶
- 煎豆沙汤圆
- 手抓饼的华丽变身红薯奶酪饼
- 葱油花卷
- 波兰种牛角排包
- 香酥南瓜饼
- 啤酒炖黄花鱼
- 鸭胸肉炒青瓜
- 炸油条糖油饼
- 泡萝卜
- 宝宝辅食，卡通胡萝卜虾饼
- futon
- futsal
- future
- future event
- future generations
- future life
- future perfect
- future perfect tense
- future-proof
- future prospects
- futures
- future subjunctive
- future tense
- future wife
- futurism
- 忆旧游寄谯郡元参军（唐·李白）
- 忆旧游 寒夜呈汤季伯母陈季婉、潘太夫人赵（清·左锡嘉）
- 忆旧游 寓毗陵有怀澄江旧友（宋·张炎）
- 忆旧游 小舫太守命题从军记旧图（清·蒋春霖）
- 忆旧游 山中访梅，悄然动美人迟暮之感（清末民国初·易顺鼎）
- 忆旧游 忆吴中有感（清·叶绍本）
- 忆旧游 怀陈泽波（当代·陈永正）
- 忆旧游 悼云筱廷总戎（清末民国初·易顺鼎）
- 忆旧游 感怀思倩倩表妹（明·沈宜修）
- 忆旧游慢 荷花，泛东湖用方时父韵（宋·赵以夫）
- 忆旧游慢（宋·赵以夫）
- 忆旧游戊子秋，诗词笔会开于玉溪通海，得暇（当代·张力夫）
- 忆旧游 捡废札，得舅氏一刺，背书寓李铁拐（清末民国初·冒广生）
- 忆旧游 效梦窗均再和癸叔（近现代·胡先骕）
- 忆旧游 新朋故侣，诗酒迟留，吴山苍苍，渺（宋·张炎）
- 几案风韵(古典家具的气质之美)/中华文化解码
- 最是书香能致远--中学生名著导读
- 图书馆行业中长期战略规划选编(十三五时期上中下)(精)
- 诗写贵州脱贫攻坚战
- 中医医师的执业环境及胜任能力评价研究
- 美丽草原是我家(狮子)/亲子动物故事绘
- 金属液态成形工艺设计(普通高等教育十三五规划教材)
- 小学英语(6下RP)/5·3全优卷
- 畲药物种DNA条形码鉴定
- 院前医疗急救法规及相关文件汇编
- 中公名师预测卷(行政职业能力测验)/2019国家公务员录用考试试卷系列
- 祁县茶商宝典(精)/渠家大院晋商博物馆系列丛书
- 诗经选译(汉印对照)(精)/东方智慧丛书
- 小学生限字作文500+50字/手把手作文
- 高考数学全国卷16道选择填空题常考题型解题诀窍(理科)