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诗文
萝卜花生猪蹄汤
释义
“猪蹄有丰富骨胶”
食材明细
主料
猪蹄
半只
萝卜
1个
辅料
花生
适量
黄豆
适量
红枣
适量
盐
适量
料酒
适量
原味 口味
煲 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
萝卜花生猪蹄汤的做法步骤
1
预备材料,清洗干净。
2
猪蹄出水,捞起备用。
3
事前泡好黄豆,花生,红枣。
4
开水先下黄豆花生煮。
5
水开了放猪蹄。
6
水再开了,下萝卜。
7
下一点料酒。
8
下红枣。
9
大火煮开,转中火煮40分钟,下盐调味,就成了。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/11 19:15:03