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诗文 胡萝卜鲜虾猪肉水饺
释义
胡萝卜鲜虾猪肉水饺的做法
“味道鲜美全家最爱”

食材明细

主料
  • 大虾 200g
  • 猪肉馅 200g
  • 胡萝卜 2个
  • 木耳 适量
辅料
  • 面粉 500g
  • 260g
  • 适量
  • 食用油 2勺
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 胡椒粉 2g
  • 香油 1勺
  • 姜末 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

胡萝卜鲜虾猪肉水饺的做法步骤

  • 胡萝卜鲜虾猪肉水饺的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材
  • 胡萝卜鲜虾猪肉水饺的做法步骤:2
    2
    大虾剥成虾仁剁碎,猪肉剁碎,胡萝卜剁碎挤出汁,木耳提前泡发剁碎
  • 胡萝卜鲜虾猪肉水饺的做法步骤:3
    3
    加入所有调料拌匀备用
  • 胡萝卜鲜虾猪肉水饺的做法步骤:4
    4
    面粉加水和成面团醒十分钟
  • 胡萝卜鲜虾猪肉水饺的做法步骤:5
    5
    面团分成小剂子按扁
  • 胡萝卜鲜虾猪肉水饺的做法步骤:6
    6
    擀成饺子皮
  • 胡萝卜鲜虾猪肉水饺的做法步骤:7
    7
    全部包好
  • 胡萝卜鲜虾猪肉水饺的做法步骤:8
    8
    水开下入饺子煮八分钟出锅。

小窍门

胡萝卜挤出的汁可以和面的时候用。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/4/18 23:01:07